ESTADO PREVÊ COLHER CERCA DE 164,8 TONELADAS DE CASTANHA DE CAJÚ EM 2011
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| Fonte da imagem: agrovalor.com.br |
Lider no mercado brasileiro como o maior produtor e exportador de castanha de Cajú no país o Ceará espera colher na safra de 2011 cerca de 164,8 toneladas de castanha. Com uma previsão otimista, caso a produção atinga as expectativas a produção em 2011 será a maior das duas últimas décadas, ficando atrás somente da produção recorde registrada em 2006, onde o estado produziu 130,5 mil toneladas de castanha de cajú.
O aumento na expectativa para a produção deste ano deve-se ao boa quadra chuvosa registrada em 2011, com precipitações acima de 800 mm. A cajucultura é uma das principais atividades agrícolas do estado, caraceterizando fonte de renda para pelo menos 45 municipios cearences. Entretanto a presença de problemas sérios com o Oídio, doença que afeta seriamente a produção pode causar prejuizo aos fruticultores. Em 2010, a doença ocorreu em alguns municípios do Ceará, e provocou crise na cadeia setorial do cajú no estado.
Com apenas oito empresas no ramo o Ceará concentra quase 100% do parque industrial brasileiro para o processamento de castanha de caju. gerando em torno de 10 mil empregos no território cearense. Municipios como Pacajús, Bela Cruz Camocim, Cruz, Beberibe, Alcântaras dentre outros concentra a produção no estado. Neste ano a estimativa para produção nacional de castanhas é de 293 mil toneladas, ou seja, 187% a mais do que em 2010.
Durante os dias de hoje(29.10.11) e amanhã 30.10.11 o municipio de Bela Cruz -CE promove a Festa do Cajú 2011. No período de 23 a 26 de novembro o Ceará seiará em Beberibe, o maior evento da cajucultura do Brasil com a realização da 8ª edição do Cajú Nordeste.
Postagem: Francisco Freire
